12月20日下午，郑州市召开了产品质量和食品安全领导小组及食品药品安全委员会全体会议，各县（市、区）主管食品安全的副县（市、区）长、郑州市31个相关局（委、办）的负责人及有关工作人员共计150人，市委常委、副市长胡荃同志出席会议。会议传达贯彻了全国、全省产品质量和食品安全专项整治工作会议精神，总结全市产品质量和食品专项整治进展情况，分析存在的主要问题，安排部署下阶段的工作。会上，胡荃肯定了2007年食品安全工作所取得的成绩，并指出在当前和今后一个时期，产品质量和食品安全还要重点抓好以下五项工作：一是继续抓好药品安全专项整治工作；二是进一步加强产品质量和食品安全长效监管机制建设；三是全力以赴做好迎接国务院和省政府检查验收组对全市产品质量和食品安全的检查验收工作；四是认真做好国家食品放心工程综合评价、省辖市食品安全水平评估工作。